D.U. en Micronutrition aux Antilles - Université de Strasbourg

Organisé en partenariat entre l’IEDM et le service de formation continue de l’Université de Strasbourg, le Diplôme d’université Micronutrition est une formation mixte en présentiel et à distance pour les professionnels de santé des Antilles.

Personnes concernées :

Docteurs en pharmacie, docteurs en médecine, infirmières, sages-femmes et diététiciens, kinésithérapeutes, psychothérapeutes.

Les demandes d’inscription (CV accompagné d’une courte lettre de motivation) sont reçues jusqu’au dimanche 15 septembre 2019 pour l’année universitaire 2019/2020.

Places limitées à 50 personnes.

Compétences à l’issue de la formation :

Acquérir les compétences scientifiques concernant la matière médicale et scientifique de la micronutrition.

Connaître la réglementation des compléments alimentaires

Connaître les différents domaines de la micronutrition et leur mise en pratique

Maîtriser les outils de la consultation médicale et de l’entretien officinal

Durée de la formation :

106 heures (dont 10h d’enseignement à distance) répartis de janvier à octobre 2019.

Programme :

Semaine du 21 au 26 octobre 2019 (Fort de France – Martinique)

Historique, les concepts, les outils cliniques
La psychonutrition, la pratique du Mindful Eating
Les outils biologiques
Le microbiote et l’interface digestive
Les neuromédiateurs et la fonction cerveau
Les cas pratiques, mémoire, révision

Semaine du 10 au 15 février 2020 (Pointe à Pitre – Guadeloupe)

Le stress oxydatif, l’inflammation et la protection cellulaire
La membrane, l’équilibre acido-basique et la communication cellulaire
La sarcopénie, l’arthrose, l’ostéoporose et les maladies dégénératives
Surpoids, obésité et risques cardio-métaboliques
L’exercice physique et le sportif de haut niveauLes cas pratiques, l’examen sous forme de QCM, conclusion

Contrôle de connaissances :
Un examen écrit est organisé la dernière journée. Un mémoire devra ensuite être remis sous 6 mois.

Responsables scientifiques :

Mme Caroline WEHRLE, Docteur en Pharmacie, professeure associée à la faculté de pharmacie de Strasbourg.

Coordination pédagogique :

M. Didier CHOS, Docteur en médecine, président de l’Institut Européen de Diététique et Micronutrition (IEDM).

Tarifs : 2575€

Une demande de remboursement est possible auprès du FIF PL pour les masseurs kinésithérapeutes (les démarches de référencement sont en cours pour les pharmaciens). >En savoir plus

Renseignements et inscriptions auprès du service Formation Continue de l’Université :

Frédérique COSTES
Tél. : 03 68 85 49 29 sauf le mercredi après midi et le vendredi
E-mail : f.costes@unistra.fr

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