Du Lundi au vendredi

01 53 86 00 81

De 9h à 12h30

Formation thématique : A chacun ses recettes selon son profil santé

Public

Aucun prérequis attendu.

Journée ouverte aux médecins, pharmaciens, préparateurs en pharmacie, kinésithérapeutes, sages-femmes, infirmiers et diététiciens installés en cabinet.

Objectifs

Fournir des outils afin d’optimiser les leviers motivationnels pour un changement durable ;
Adapter les modèles alimentaires en micronutrition à leur mise en pratique jusqu’à l’assiette du patient ;
Savoir proposer des conseils diététiques pratiques adaptés à chacun des profils santé identifiés par la micronutrition.

Programme & déroulé

Pour chaque partie le stagiaire disposera des arguments pour expliquer les clés pour la mise en assiette/en pratique et les astuces culinaires pour une alimentation « 3 S » (Simple, Saine, Savoureuse) + vidéo

Partie 1 : Recettes pour un microbiote ef ficace : les modèles d’épargne digestive et le festin du microbiote ;
Partie 2 : Recettes pour mincir intelligent : les modèles de régulation métabolique ;
Partie 3 : Recettes pour être bien dans sa tête : les modèles chrono-alimentaires ;
Partie 4 : Recettes pour une longévité réussie : les modèles alimentaires protecteurs.

Moyens pédagogiques, techniques et d’encadrement
• Apports théoriques, cours magistral, échanges d’expériences entre stagiaires et avec le conférencier, mise en pratique autour de cas cliniques, support pédagogique imprimé, Questionnaire à Choix Multiples (QCM) post formation.
• Salle de formation équipée d’un vidéoprojecteur, de tables, de chaises et d’eau.

Évaluation des résultats

Quelques jours après la formation, vous recevrez par email un QCM pour évaluer vos acquis et un questionnaire de satisfaction dans l’objectif d’un perfectionnement continu de notre service.

Moyens de suivi de l’exécution du programme

Feuille d’émargement à signer par demi-journée. Une attestation de présence vous sera adressée quelques jours après la formation.

Lieu & date

A Paris, le samedi 29 février 2020

Accueil : à partir de 8h30, début de la formation à 9h.

Attention : le déjeuner est à la charge du participant.

Intervenant

Journée animée par Dr CHOS et Mme DARRIGO-DARTINET

Dr Didier CHOS
Président de l’Institut Européen de Diététique et Micronutrition, docteur en médecine, coresponsable des Diplômes Universitaires (DU) «Micronutrition» (Strasbourg, France) et «Alimentation Santé et Micronutrition» (Casablanca, Maroc). Il intervient également dans plusieurs DU de nutrition et micronutrition. Il est auteur de plusieurs ouvrages dont « En bonne santé grâce à la micronutrition »,
2014, avec Laëtitia Agullo, aux Éditions Albin Michel.

Solveig DARRIGO DARTINET
Diététicienne-nutritionniste, coach cuisine-santé, journaliste Santé, auteur de nombreux ouvrages sur l’alimentation et la cuisine santé («Bien cuisiner léger», «La cuisine de Solveig», «L’alimentation santé, j’ai choisi!»…).

formation iedm
190 €/ la formation*

1 jour / 7h

Paris

Entre 20 et 50 personnes

Être à jour d'adhésion est obligatoire pour participer aux formations. Coût cotisation annuelle : 40 € la 1ère année et 15 € pour renouveler sa cotisation.

Modalités

La formation n’est confirmée que si un seuil minimal de 15 à 20 inscrits est atteint.
Une confirmation avec l’adresse exacte de la formation vous est adressée quelques jours avant la formation.
Une facture et une attestation de formation vous seront envoyées par l’IEDM

* Si vous n’êtes pas adhérent : remplissez un bulletin d’adhésion et consultez la liste des avantages en cliquant ici (40€ la 1ère année. 15€ pour renouveler sa cotisation).

Conditions de remboursement :
En l’absence d’un nombre suffisant d’inscrits à une date, la journée sera annulée. Le participant sera prévenu au plus tard une semaine avant la date prévue de début de la formation. Si vous réservez des billets de train, pensez à les choisir modifiables ou annulables. Toute demande d’annulation par le participant doit être notifiée par écrit à l’IEDM.

Conditions de remboursement :
si annulation avant J-15 : remboursement total
si annulation entre J-15 et J-5 : remboursement à 50 %
si annulation après J-5 : pas de remboursement

L’ensemble des informations et documents recueillis lors de ces modules sont strictement confidentiels