Des professionnels de santé (souvent des médecins généralistes) qui ont fait le choix d’ouvrir le champ de leur pratique vers plus de prévention et vers des solutions aux thérapeutiques habituelles. Les études (épidémiologiques, scientifiques), les liens reconnus entre alimentation et santé, les résultats concrets qu’ils obtiennent dans leur cabinet légitiment aujourd’hui pleinement leur nouvelle démarche. D’ailleurs, la Micronutrition est aujourd’hui enseignée via le Diplôme Universitaire “Alimentation Santé et Micronutrition”.
Tout dépend de la problématique de santé de chaque patient, des bilans et des examens nécessaires. Mais généralement, une première consultation de Micronutrition dure entre trente minutes et une heure, un temps nécessaire au praticien pour bien vous connaître et vous proposer le programme adapté.