
A maintes reprises, les Échos de la Micronutrition ont insisté sur le rôle primordial joué par notre écosystème intestinal, dans le maintien de la santé digestive, mais également pour préserver l’ensemble de notre santé.
Ces deux dernières années, une véritable explosion des connaissances concernant les 100.000 milliards de bactéries du microbiote intestinal (flore intestinale) est venue éclairer et souvent confirmer les immenses espoirs placés dans les probiotiques et prébiotiques : les principaux modulateurs du fonctionnement du microbiote.
Nous avons voulu, dans ce 29ème numéro des Échos de la Micronutrition, vous faire partager cette “Révolution au pays du microbiote” en vous donnant les principales clés qui vous permettront de mieux comprendre l’étonnante influence jouée par nos bactéries “amies”, et l’importance de savoir mieux les apprivoiser.
Bonne lecture !